Gargantas de Tarn y de la Jonte

La garganta del Tarn discurre a lo largo del río del mismo nombre entre las Grands Causses (meseta calcárea de entre 700-1.200 m, al sur del Macizo Central), y más concretamente entre la Causse Mejan/Méjean y la de Sauvatèrra/Sauveterre (más al norte), dentro de los departamentos de Losera/Lozère y Avairon/Aveyron en las provincias occitanas de Gavaudan y Roergue. De origen jurásico, la erosión kárstica (sobre roca calcárea) ha creado una geomorfología de cañones, simas, grutas, etc., una región que históricamente se ha dedicado a la agricultura y a la ganadería ovina, que se utiliza para la producción láctea y de quesos como el conocidísimo Ròcafòrt/Roquefort, queso azul de intenso sabor y olor obtenido de las ovejas de raza La Cauna/Lacaune y que actualmente tiene en el turismo verde y en las actividades de aventura su gran puntal (senderismo, escalada, espeleología, canoa-kayak, pesca, etc.).
Parte de la garganta discurre dentro del Parque Regional de Grands Causses y del Parque Nacional de Cevenas/Cévennes, al igual que la otra famosa garganta, la de la Jonta/Jonte, entre la Causse Mejan/Méjean y la Causse Negre/Noir.
El clima es menos riguroso que en la meseta circundante a las gargantas, de clima mediterráneo y bastante insolación.

La garganta del Tarn se situa entre el Monte Losera/Lozère, cerca de Espanhac/Ispagnac hasta el pueblo de Lo Rosièr/Le Rozier, siendo el Punt/Pointe Sublime el mirador del centro de la garganta del Tarn.
Se pueden observar los circos de Balmas/Baumes, Ponhadoiras/Pougnadoires, el Pas de Socit/Soucy (acceso pagando), el estrecho de Les Détroit siguiendo la carretera local D-907 (lugar más estrecho de la garganta) accesible en barca o canoa, y adentrándose en el Parque Nacional de Les Grands Causses, casi todo el recorrido dentro del departamento de Losera/Lozère.
Destacan los pueblos de Peiralèu/Peyreleau (pueblo medieval ligado a la casa Albinhac/Albignac, donde destaca el castillo y la torre del reloj), sobre Lo Rosièr/Le Rozier, en donde confluyen las dos gargantas, los pueblos de Las Vinhas/Les Vignes (desde donde saldrá una carretera hacia el Punt/Pointe Sublime), La Malena/La Malène, Sench Ale/Saint-Chély-sur-Tarn, Sainta Enimia/Sainte-Enimie (municipio más emblemático de la región, estando incluido en la Lista de los pueblos más bonitos de Francia, por mantener el estilo medieval) y Castelbòc/Castelbouc.

Peiralèu/Peyreleau

La Malena/La Malène

Garganta del Tarn, desde el Punt/Pointe Sublime

Sench Ale/Saint-Chély-sur-Tarn

Santa Enimia/Sainte-Enimie

La garganta de la Jonta/Jonte que es menos conocida, tiene como sitios más destacados el Belvédère des Vautours en Sench Pèire d´Estripians/Saint-Pierre-des-Tripiers (centro de seguimiento de las especies de buitres de la zona, como el leonado o el negro), la gruta de Dargilan (en Maruèis/Meyrueis) y la muy popular cueva de Avenc Armand/Aven Armand (una de las cuevas calcáreas más conocidas del mundo), donde se observan impresionantes formaciones de estalagmitas y estalactitas, propias de estos paisajes kársticos. 
La entrada a Avenc/Aven Armand es de pago, y tiene una tarifa para 2011 de:
Individual adultos: 9,10 €
Individual niños (de 5-15 años): 6,20 €
Individual jóvenes (de 15-20 años): 7,40 €
Consultar tarifas de grupo y reducidas en la web oficial.
La gruta de Dargilan también es de pago, con una tarifa individual para adultos de 8,50 €, para el resto consultar precios en su página web.

Garganta de la Jonta/Jonte

Maruèis/Meyrueis

Cueva de Avenc/Aven Armand

DISTANCIAS hasta Lo Rosièr/Le Rozier (desde):

BARCELONA (429 km por AP7/A9 - 4h 18')

MADRID (1.033 km por A2 - 9h 53')

VALÈNCIA/VALENCIA (770 km por AP-7 - 7h 17')

SEVILLA (1.420 km por AP-7 - 14h 15')

MARSELHA/MARSEILLE (309 km por A75 - 3h 21')

TOLOSA/TOULOUSE (169 km por A68 - 2h 57')